如今，生活各個方面都充滿智能。例如你去超市購買商品可以通過自助收銀機自助結(jié)算，你去醫(yī)院看病可以通過自助終端機自助掛號。作為餐飲行業(yè)也是通過自助設備來實施，為此很多商家逐漸打造智能餐廳。那么方派小編帶大家了解智慧餐廳如何構(gòu)建呢?

　　方派智能餐廳是由物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術為餐飲行業(yè)打造智能管理系統(tǒng)，通過自助點餐系統(tǒng)、服務呼叫系統(tǒng)、后廚系統(tǒng)、前臺收銀系統(tǒng)、叫號系統(tǒng)等功能，為商家節(jié)省人工，減少運營成本，提高管理績效。

　　1、顧客自助點餐，節(jié)省人工提高效率

　　智能餐廳是由服務員點餐轉(zhuǎn)變自助點餐機，顧客自行點餐支付之后，訂單信息直接傳輸?shù)胶髲N那邊，無需服務員轉(zhuǎn)接，讓點餐變得更加簡單。與此同時，可以為餐廳節(jié)省用工30%-60%，中小型餐廳每年可以減少十幾萬。

　　2、提升營業(yè)額和利潤額

　　智能餐廳運用電子餐牌播放烹飪、熱點新聞、天氣預報等各種視頻輪流播放，吸引來往顧客前來體驗，提高客流量和人氣。另外通過互動小游戲可以拉動消費，提高客單價。

　　3、降低運營成本

　　智能餐廳淘汰掉傳統(tǒng)紙質(zhì)菜單，通過自助點餐機、電子餐牌、叫號屏等設備全面實現(xiàn)智能，可以減少餐廳資金投入，并且通過后臺系統(tǒng)分析銷量排行、進銷存分析，可以有效減少食物浪費，降低經(jīng)營成本。